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Philippe VITEL a participé au lancement du Club de la table française, mardi 19 mai à la brasserie Lipp, en présence d’une soixantaine de parlementaires. Le Club de la table française a pour objectif de et défendre ce qui participe de près à l’identité française : la cuisine, le vin et les arts de la table... Philippe VITEL très attaché à ces valeurs et souhaite en s’impliquant au sein de ce Club parlementaire mettre en avant un pan entier de notre patrimoine et de valoriser un secteur clé de l’activité économique et touristique de notre pays et de notre région.
De la fourche à la fourchette, de la table aux arts de la table.Pour répondre à des enjeux culturels, économiques et sociaux éducatifs, le Club mobilisera l’ensemble des acteurs politiques, publics et privés et créera une dynamique de dialogue et d’échange entre les pouvoirs publics et les univers de l’agriculture, l’agroalimentaire, la restauration, les arts de la table, l’accueil et le tourisme...
Le Club, est présidé par Catherine Dumas, Sénatrice de Paris, Gérard Miquel, Sénateur du Lot, et Alain Suguenot Député de Côte d’Or. Philippe VITEL en est membre fondateur. Le rosé comme premier combat. Philippe VITEL s’oppose au projet de directive européenne visant à mélanger du vin rouge et du vin blanc pour obtenir du vin rosé. Comme Philippe VITEL, plus de 200 parlementaires ont signé une pétition en ce sens. A l’occasion d’une grande dégustation de rosés français, tous ont souligné l’aberration de cette proposition et demandé au gouvernement français d’étudier toutes les solutions permettant de faire évoluer le projet européen.
Membres fondateurs du Club de la table française : Le CIFOG, Maison de la France, Le Club des amis du cochon, Eurotoques, la DIIA (Délégation Interministérielle aux Industries Agroalimentaires et à l'Agro-industrie) Animateur du Club de la Table Française : Com Publics agence qui s’occupe déjà du Club des amis du cochon, du Club vive le foie gras, du Club fruits légumes et société, du Club des PPP et du Club de la voiture écologique. Marc Teyssier d’Orfeuil et Mathieu la Fay animeront le Club de la Table Française.
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